Обязательная маркировка молочной продукции вводится постановлением Правительства РФ от 15.12.2020 № 2099 в следующие сроки:
Данные о маркировке товаров, их вводе в оборот, обороте и выводе из оборота подают в систему маркировки (ГИС МТ "Честный знак") производители, импортеры, продавцы (оптовые и розничные), а также организации и предприниматели, которые приобретают молочную продукцию для целей, не связанных с их последующей реализацией. Например, при использовании молочной продукции для собственных нужд ресторанами, кафе, школьными столовыми и пр.
Подробнее правила маркировки рассмотрены в новом справочнике "Маркировка молочной продукции":